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诸城市万兴机械有限公司于二零零一年九月成立，二零零二年七月获得山东省质量技术监督局签发的压力容器制造许可证，是隶属于山东万兴集团有限公司的民营企业，年产值9000万元。企业现有员工350名，高级职称26人，中级职称31人。主要从事杀菌设备，蒸煮设备及食品机械的加工制造。是国内外食品加工业杀菌设备的供应商。 主要产品有各种型号的电脑全自动双层热水循环杀菌锅（釜）、电脑全自动热水喷淋脉冲调理型杀菌锅（釜）、电脑全自动多锅并联热水循环调理杀菌锅（釜）、半自动双层热水循环杀菌锅、单层卧式杀菌锅、热水喷淋电汽两用杀菌锅、多锅并联杀菌机组、旋转式杀菌锅、电脑全自动通过式自动提升门杀菌釜及可
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杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上，把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅/杀菌釜内，通过一定时间持续而均匀的高温作用，可杀死食品物中的微生物，破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用，达到商业无菌，从而大大延长罐头的货架期，使之在常温下保存一定时间而不致败坏。
杀菌后，在冷却过程中须利用压缩空气对罐头施外压(俗称反压)以保护罐头不致受过高的内压而造成容器的破坏。
我集团公司生产的杀菌锅/杀菌釜设备具有节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。
